章一糊(雷格生 饰)利用鉴定的时间空隙将真菜谱调换，并告诉井上(庹宗华 饰)吴阿福(周惠林 饰)所献菜谱是真的。苏老板(魏万宗 饰)因为说是假菜谱而牺牲在鬼子刺刀之下，李凤山(陈小春 饰)因此昏迷了一天一夜。井上和宫本(侯杰 饰)却以为得到真的御批菜谱而大喜。