本集主要内容:甘锦荣给甘祖昌请来一个技术员，此人名叫胡新平，有个孪生哥哥。胡新平对治理冬水田有一套办法，甘祖昌不相信。甘祖昌叫大家都去吃饭，只留下胡新平一个人治理冬水田。胡新平用自己的办法治理了冬水田，甘祖昌对他刮目相看。