郑峰

与著名笑星宋丹丹

郑峰，1976年3月出生，河南开封市人，

中国烹饪大师，中式烹调高级技师，高级营养师；郑峰从厨20余年，师从著名烹饪大师金强先生，现任澳门永利酒店京花轩主厨。

2000年，郑峰任食尚苑美食城厨师长；

2007年担任渝福园烤鸭店厨师长。

2009——2011年期间，担任北京东方老福聚餐饮有限责任公司（家mydining）行政总厨；

2012年跟随澳门永利酒店行政总厨刘国柱前辈赴澳门，潜心研究川菜、鲁菜、谭家菜等烹调技艺，积累了丰富的烹饪与营养教育的理论知识及操作技能， 掌握了现代和中国传统营养学，营养管理以及膳食制作理论与技术,能 在烹饪领域等方面很好的从事食疗配餐，营养技术及厨政管理。

2012年——2017年被授予福布斯五星评级,米其林二星主厨。

2015年被中国烹饪协会评为中国烹饪大师。

2016年3月被中国美食协会授予为五星级国际大厨。

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