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厨艺vs科学：终极厨房挑战

TheUltimateKitchenChallenge

影片信息

高清
  • 片名：厨艺vs科学：终极厨房挑战
  • 状态：高清
  • 主演：MarkAndrewMiodownik MarcusWareing
  • 导演：英国
  • 年份：2015
  • 地区：英国
  • 类型：
  • 时长：50分钟
  • 语言：英语
  • 更新：2023-11-30 01:18:02
  • 简介：马库斯•沃宁是米其林二星级大厨，正处于厨艺生涯巅峰时期的他，创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战，挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家，应该
2015/英国//英语/

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    剧情简介

    马库斯•沃宁是米其林二星级大厨，正处于厨艺生涯巅峰时期的他，创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战，挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家，应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗？在他们烹饪一系列菜肴的过程中，马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理，揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。

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